端午节,网购好粽有诀窍!

 农历五月五,开心庆端午~ 粽香四溢的节日又快要来啦!端午节最令人期待的当然就是粽子啦,爱吃又没空包或不会包的粽迷们只要手指头一点,美味就送到家啦!但放眼一看,网店粽子种类百十种,丰富馅料应有尽有,琳琅满目还真是教人不知如何下手…其实好粽不难挑~ 只要多掌握几个要点,保证可以买到美味又安心的粽子啦!
  
  挑粽子步骤—:看包装
  
  1、仔细阅读商家资料,挑选信誉良好、口碑佳的商家或卖场。不仅食材来源好也有保障,粽子的质量很大程度取决于粽子的原料。
  
  2、要有包装,不要买没有包装的散装速冻粽子。
  
  3、有清楚的产品卷标或商品规格,如内容物、产地、保存方式与运送方式等等。不买标签内容不完整、来历不明或说明含糊不清的粽子。
  
  挑粽子步骤二:看食材
  
  1、 粽子的馅料方面,可以挑选不会太肥的肉或海鲜等,以减少饱和脂肪的摄取。

  2、 若以粽子当主餐会缺乏膳食纤维,故可以选择包有香菇、杏鲍菇、猴头菇等菇类的粽子,除了风味清香更能摄取到丰富多醣体。

      另外可选包有地瓜、竹笋、栗子、百合、莲子、枸杞等食材的粽子,不仅多了一些口感与清甜味也提高纤维量的摄取。
  
  3、 偏好养生也可选择内含红曲米、黑糯米、十谷米、紫米等其他谷类的粽子。增加膳食纤维摄取也额外补充了维生素B群。

  掌握这几个要点购买粽子,就能安心享受美味同时也能兼顾健康!

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